Raising Rice Right: Hur Ben's Original™ skyddar dina favoritgrödor
Varje dag sätter sig miljarder människor runt om i världen till bords för att njuta av en läcker och näringsrik skål med ris. På Ben's Original™ tror vi att varje enskild skål har en historia som är mycket större än själva maträtten. Det är en historia om hängivna jordbrukare och hela samhällen som är beroende av dessa små korn för sin försörjning.
Samtidigt som konsumenternas efterfrågan ökar står risbönderna inför många komplexa och akuta utmaningar. Dessa sträcker sig från allt mer oförutsägbara väderförhållanden till vattenbrist och svårigheter att få nästa generation att stanna kvar på gården.
Hos Mars anser vi att det är dags att tänka stort när det gäller risodlingens framtid. Därför har vi lanserat plattformen Raising Rice Right. Genom att främja goda jordbruksmetoder stöder vi våra jordbrukare och hjälper dem att få ut det bästa av sina åkrar. Vi samarbetar direkt med dem för att utvärdera deras nuvarande jordbruksmetoder och identifiera sätt att öka effektiviteten i framtiden.
Varför risodlingen måste utvecklas
Klimatförändringarna gör vädret mindre förutsägbart, vattnet mer värdefullt och jordbruket mer krävande. Därför investerar vi totalt 20 miljoner dollar mellan 2020 och 2030 i vår risförsörjningskedja. Denna tioåriga investering är direkt inriktad på att samarbeta med risodlare och leverantörer för att hjälpa dem att införa goda jordbruksmetoder som syftar till att skydda skördarna och bygga upp långsiktig motståndskraft. Vi utökar aktivt dessa insatser i våra viktigaste inköpsregioner, däribland Uruguay, Spanien, Italien, Indien, Pakistan och Thailand.
Varför vår risförsörjningskedja har betydelse
Att införa goda jordbruksmetoder bidrar till fördelar som sträcker sig bortom gårdsgrinden:
- Säkerställer att riset finns kvar i butikshyllorna och på konsumenternas tallrikar samtidigt som vi söker sätt att skydda skördarna mot klimatchocker
- Stöder jordbruksfamiljer och landsbygdssamhällen
- Säkerställer överkomliga priser genom att sänka kostnaderna och stabilisera varuflödet
- Upprätthåller den kvalitet och smak som konsumenterna förväntar sig
Att skala upp goda jordbruksmetoder för jordbrukare och framtiden
Hållbart jordbruk fungerar: Vi utvärderar olika lösningar som kan anpassas till många olika risodlingsregioner. Det som behövs nu är att skala upp dessa insatser genom branschövergripande samarbete. Ingen enskild organisation kan lösa detta på egen hand. Ett exempel på samarbete i praktiken är Sustainable Rice Platform (SRP), en global allians som har som mål att främja hållbar risodling och stärka småbrukare. Mars Food & Nutrition är stolt över att vara en av grundarna.