RECEPT
Slow cooker tikka masala

TID
185 mins
INGREDIENSER
8 varor
PORTIONER
2 serveringar
Släng ihop den här curryn på några minuter, så kan du fortsätta med annat samtidigt som du vet att middagen står på spisen!
INGREDIENSER
- 1 msk solrosolja
- 4 kycklinglår utan skinn och ben
- 1 lök, hackad
- 1 msk Tikka Curry Paste
- 1 burk hackade tomater
- 200ml kokosmjölk
- Liten handfull hackad koriander, utan stjälk
- 1 Förpackning Ben's Original™ Express Indian Style Rice vis
INSTRUKTIONER
-
1 Värm oljan i en panna på hög värme, när den är varm, lägg i kycklingen och stek tills den är gyllenbrun. Sänk till medelvärme och rör ner lök och curry paste. Stek i 2-3 minuter.
-
2 Rör ner hackade tomaterna och kokosmjölk och lägg sen till allt i slow cookaren utan lock. Koka på låg värme i ungefär 3 timmar eller tills kycklingen är mör.
-
3 Under tiden värmer du riset enligt instruktioner. Servera med ris och garnera med koriander.