RECEPT
Vegansk Svamppanna
TID
30 mins
INGREDIENSER
11 varor
PORTIONER
2 serveringar
Låt dig vinnas över av det veganska köket och testa den här veganska rispannan med svamp.
INGREDIENSER
- 200g Champinjoner
- 100g ostronskivlingar
- 12 Körsbärstomater
- 60g Babyspenat
- 2 Vitlöksklyftor
- 2 msk vegetabilisk olja
- 250ml Sojagrädde 15% Fett
- 100ml Grönsaksbuljong
- 1 tsk Paprikapulver
- Salt och peppar efter egen smak
- 1 Paket Ben's Originals™ Express långkornigt ris
INSTRUKTIONER
-
1 Rengör svamparna. Skär champinjonerna i fyra bitar och halvera ostronskivlingarna. Skölj tomaterna och spenaten. Ta bort stjälken från tomaterna och skär dem på hälften. Skala vitlöken och hacka fint.
-
2 Under tiden värmer du riset enligt instruktioner. Servera svamppannan med ris.
-
Tips Måltiden kan garneras med färska örter.